VEGETAL LOCAL

La marque Végétal Local est un outil de traçabilité des végétaux sauvages et locaux. L’accompagnement proposé vise à structurer une filière de collecte, dépulpage et vente de graines

En 2022, le fonds d’impulsion jurassien soutient financièrement l’expérimentation de structuration de la filière Végétal Local. Les objectifs de cette expérimentation étaient les suivants :

• Augmenter du volume des graines disponibles grâce à la professionnalisation de la collecte;
• Valider des coûts de revient sur l’ensemble de la filière et vérifier la viabilité économique dans la durée ;
• Organiser le système de collecte, dépulpage et de vente avec l’ensemble des acteurs ;
• Identifier le potentiel clients et les conditions de réussite de la commercialisation ;
• Structurer le collectif et mobiliser autour du projet ;

L’expérimentation Fonds d’Impulsion Jurassien a permis de valider la pertinence de l’organisation coopérative du réseau de collecte Végétal Local et la nécessité d’une embauche pour coordonner cette diversité d’acteurs au service d’une finalité commune : le développement de la haie champêtre au travers de la marque Végétal Local.

Le développement de la filière Végétal Local se poursuit grâce à l’embauche d’Adrien Léturgie au sein de France Nature Environnement Bourgogne Franche Comté. Son travail de coordination continue au bénéfice des collecteurs indépendants et de l’ESAT de l’APEI de Lons le Saunier qui préparent les graines, ensuite vendues aux pépinières du territoire référencées auprès de la marque Végétal Local.

Quelques chiffres clefs :

• 55 essences ligneuses proposées à la vente
• 120 kg de graines collectées
• 1205 heures de travail réalisées par les travailleurs de l’ESAT de l’APEI à Lons-le-Saunier

« J’aime vraiment cet état d’esprit porté par le Fonds d’Impulsion Jurassien et Clus’Ter Jura : on se lance, on y va, l’échec est possible, mais on teste et on apprend. C’est essentiel d’être accompagné pour oser se lancer. » [Adrien Léturgie]

Zoom sur La marque Végétal Local … outil de traçabilité des végétaux sauvages et locaux. Les végétaux (ligneux et herbacés) sont issus de collectes en milieu naturel et n’ont pas subi de sélection par l’homme ou de croisement, ils sont naturellement présents dans la région d’origine considérée. La marque est développée nationalement par l’Agence Française de la Biodiversité. L’opérateur local pour sa structuration est l’association Jura Nature Environnement (JNE).